Annuaire triperies en France, par département et par ville
Liste par département
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triperie sur l'Annuaire Français des professionels. Liste des organismes et entreprises de l'activité de triperie ( en France, par département, par communes, accueil) , avec les adresses et les numéros de téléphone.
92 Hauts de Seine
95 Val d'Oise
Liste des villes
Voir aussi les rubriques proches : boucheries charcuteries Materiel , charcuteries , agriculture Selection Bovine , alimentation Additifs alimentaires , traiteurs , volailles gibiers ,
Actualités triperies
92 : Meudon |
95 : Enghien-les-Bains |
Quelques données sur l'activité de triperies :
triperies ? Définition :
Statistiques sur le sujet de "triperies" :
Selon l'INSEE (Institut national de la statistique et des études économiques), en 2018, la catégorie « triperie-tripier » était représentée par 1 700 entreprises en France métropolitaine employant 6 700 personnes à temps complet. La taille moyenne des entreprises de triperie-tripier est de 4 salariés. La majeure partie des entreprises appartiennent à des petits propriétaires indépendants (91,3%), avec un quart d'entre elles exclusivement exploitées par le propriétaire. Les domaines d'activité de la triperie-tripier incluent tout ce qui concerne la préparation de viandes, de volailles, jambons et autres produits de boucherie, y compris les plats cuisinés. De plus, les triperies et tripiers apportent leurs services à différentes professions telles que les restaurants, les boucheries, les épiceries, les traiteurs, les détaillants et même les entreprises alimentaires. Les produits que la triperie-tripier vend sont principalement destinés à usage personnel ou industriel (restaurants, cantines et traiteurs).
